主料:
玛丽亚饼干适量，
淡奶油，
200克
辅料:
细砂糖，
20克可可粉或抹茶粉，少量核桃杏仁等坚果碎，少量（可不用）木糠杯的做法步骤
1.把玛丽亚饼干捣碎。（如果有料理机，这步可用料理机，会更省力。也有人用橄面杖，但我试了下，装饼干的保鲜袋很容易撖破）
2.把饼干碎过筛，还不够碎的再重复第一步和第二步直到全部过完筛。
3.过完筛的饼干屑，很细腻的感觉，真的很像木糠。
4.准备好淡奶油和细砂糖（细砂）。
5.淡奶油放入无油无水的容器中分两到三次加糖坐冰水打发。
6.这是打发好的奶油。打发好的奶油装入裱花袋。
7.一次性杯子提前洗净晾干。先辅一层饼干屑。
8.再挤一层奶油。
9.再辅一层饼干屑，如此重复，一般饼干屑四层，奶油三层，最上一层是饼干屑。
10.撒上一层坚果碎。
11.用筛子筛上一层可可粉或抹茶粉。
12.再挤上一朵花，美貌又美味的木糠杯就完成了，再冷藏两个小时以上就可享用啦，也可冷冻两小时以上，吃前拿到冷藏里放一会儿。
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烘焙 慕斯 其他菜系 玛丽亚饼干
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